abends

gab es dann das hier:

gemüse-tofu-bratwurst-auflauf mit hefeschmelz

denn als (ehemals) bekennender käse-junkie mußte ich natürlich den hefeschmelz als käse-ersatz ausprobieren. fand ich aber nicht ganz so überzeugend (vielleicht hab ich auch was falsch gemacht. ich werde es bestimmt noch einmal probieren. irgendwann ;-)

in dem auflauf befanden sich übrigens zucchini und champignons.